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Torta de chocolate branco com cookies

Receita da Arcor leva Biscoito Maizena Triunfo e Chocolate Tortuguita Branco com Cookies

Doce, crocante e colorida! A Arcor do Brasil, empresa de alimentos e uma das líderes nas categorias de Chocolates, Guloseimas e Biscoitos do país, sugere a receita Torta de chocolate branco com cookies. Com Biscoito Maizena Triunfo e Chocolate Tortuguita Branco com Cookies como estrelas do preparo, a sobremesa promete agradar a toda família!

Elaborada em parceria com a chef Yukari Carolina, do blog Cake By Yu, a receita faz parte da campanha "Receitas Mágicas Arcor". Para aprender a fazer esta delícia, confira o passo a passo abaixo ou assista ao vídeo da receita, disponível no site e nas redes sociais da Arcor do Brasil.

 

Ingredientes

1 lata de leite condensado

100g de Biscoito Maizena Triunfo

30 g de manteiga em temperatura ambiente

1 lata de creme de leite sem soro

300g de Chocolate Tortuguita Branco com Cookies

2 claras

3 colheres (sopa) de açúcar

240g de Chocolate Impulso Tortuguita Branco com Cookies para decorar

Confeitos de chocolate colorido para decorar

 

Modo de preparo

No liquidificador, bata o biscoito até obter uma farofa fina. Em uma tigela coloque o biscoito e a manteiga e misture até formar uma farofa bem úmida. Forre o fundo de uma forma de aro removível de 25 cm de diâmetro e reserve. Derreta o chocolate branco no micro-ondas, de 30 em 30 segundos, mexendo sempre.

Acrescente o creme de leite ao chocolate e misture. Coloque o leite condensado e misture até formar um creme homogêneo. Reserve.

Bata as claras em neve e adicione o açúcar aos poucos. Junte ao creme de chocolate delicadamente. Coloque o creme de chocolate sobre a massa de biscoito e leve para gelar por cerca de 4 horas ou até que fique firme.

Desenforme e decore com confeitos de chocolate colorido e, nas laterais, quadradinhos de Chocolate Impulso Tortuguita Branco com Cookies. Sirva gelado.

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 50 minutos

Vídeo da receita: http://arcor.com.br/receita/torta-de-chocolate-branco-com-cookies

 

Sobre a Arcor

Detentora de marcas ícones como Tortuguita, Butter Toffees, 7Belo, Poosh, Triunfo, Aymoré, entre outras, a Arcor, multinacional argentina, atua há 35 anos em todo o território brasileiro alimentando momentos mágicos. Fabricante de chocolates, biscoitos e guloseimas, a empresa possui 5 plantas industriais no país e forma uma rede com mais de 4 mil colaboradores. Por ano, no Brasil, fabrica mais de 170 mil toneladas de produtos. Presença global: possui 39 fábricas, 20 mil colaboradores e fornece produtos para mais de 120 países. Responsabilidade social: mantém o Instituto Arcor, iniciativa que coopera há mais de 10 anos com o desenvolvimento da educação infantil no Brasil. Neste período, já apoiou 340 projetos e beneficiou 2 milhões de crianças e adolescentes. Apoia o Programa Escola em Movimento, que atua na Argentina, Brasil e Chile proporcionando formação para o professor e promovendo educação e cultura para mais de 600 mil crianças.

Outras informações sobre a Arcor: http://arcor.com.br/ e https://www.facebook.com/ArcorBrasil/.

Vídeo institucional: http://goo.gl/J3IFCI.

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