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Croque Monsieur de Biscoito Triunfo Ceral Mix Integral

Croque Monsieur de Biscoito Triunfo Ceral Mix Integral

  • Rendimento: 4 porções
  • Tempo de preparo: 10 minutos

INGREDIENTES:

Ingredientes

-1 pacote de Biscoito Triunfo Cereal Mix Integral.

-Queijo ralado tipo emmental ou gruyère.

-6 fatias de presunto magro.

-6 fatias de mussarela.

 

Molho Bechamel

-2 xícaras (chá) de leite.

-1 colher (sopa) de manteiga.

-2 colheres (sopa) de farinha de trigo.

-sal e outro temperos de sua preferência a gosto.

 

MODO DE PREPARO:

Ingredientes

1. Forre uma travessa com Biscoito Triunfo Cereal Mix Integral. Cubra com camadas de queijo e presunto e de biscoito. Cubra com o molho bechamel e o queijo ralado. Leve ao forno à 200º por cerca de 5min para gratinar o queijo.

 

Molho Bechamel

1.Em uma panela, misture a farinha com a manteiga até derreter. Acrescente o leite e cozinhe mexendo até engrossar, com cuidado para não grudar no fundo.

2.Tempere com sal, pimenta e noz moscada à gosto.

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